Vins d'Alsace Koehly
AOP Alsace — Riesling Vieilles Vignes 2024 - Lieu-dit Hanenberg - Domaine KOEHLY
Style : Un vin sec, tendu, très élégant et racé.
Arômes : La fraîcheur de l'altitude et le sol siliceux/granitique apportent des notes très ciselées d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches (acacia, verveine).
En bouche : On retrouve une belle attaque vive, une structure minérale bien affirmée et une finale droite et longue.
Le Terroir
Le lieu-dit Hahnenberg (« la colline du coq ») est un terroir réputé du vignoble alsacien, situé sur les contreforts du Haut-Koenigsbourg (notamment du côté de Kintzheim, Châtenois et Scherwiller). Sa caractéristique principale est un sol brun acide caillouteux le plus souvent superficiel sur granite. On y trouve également par endroit quelques veines de grès et une petite zone d'affleurement de calcaire directement à l'aplomb de Kintzheim.
Ce qui le rend unique
Cépage blanc emblématique d'Alsace, réputé pour sa vivacité, sa fraîcheur et sa capacité à exprimer les caractéristiques géologiques du terroir.
Vieilles vignes de 35 ans minimumLa mention Vieilles Vignes correspond à des vignes âgées d'au moins 35 ans, produisant des raisins moins nombreux et plus concentrés. Ces vieilles racines puisent plus profondément dans le sol et produisent des rendements plus faibles, ce qui donne un vin souvent plus concentré, complexe et taillé pour la garde.
Terroir siliceuxLe caractère siliceux du terroir se retrouve dans le vin et contribue à son identité minérale.
Arômes complexesLe nez et la bouche évoquent notamment le citron, la verveine et la violette.
Potentiel de gardeCe Riesling possède un potentiel de conservation annoncé de 10 ans et plus.
Style du Vin
Prêt à boire dès maintenant
Dégustations Idéales
